Hotel- und Gastgewerbeassistent/in
Berufsprofil:
Gäste empfangen, beraten, verabschieden, Reservierungen, Stornierungen annehmen und Zimmerbelegung planen,
Telefongespräche, Korrespondenz , und Benachrichtigung der Gäste weiterleiten,
Reklamationen entgegennehmen und bearbeiten,
einschlägige Formulare ausfüllen und Hotelrechnungen erstellen,
Abrechnungen mit Reiseveranstaltern erstellen, und beim Abrechnen von Schecks, Kreditkarten sowie beim Ab- und Umrechnen von fremden Währungen mitwirken, beim Führen der Kasse mitwirken,
bei Bestellungen sowohl des Waren- als auch des Dienstleistungsbereiches mitwirken,
Liefertermine überwachen und Maßnahmen bei Verzug ergreifen,
bei der Erstellung und Kalkulation der Tages-, Speise- und Getränkekarte mitwirken,
Administrative Arbeiten mit Hilfe der betrieblichen Informations- und Kommunikationssysteme durchführen,
an der betrieblichen Buchführung und Kostenrechnung mitwirken,
Statistiken, Dateien und Karteien anlegen, warten und auswerten.